(相关资料图)
为近一步贯彻落实旗委、旗政府关于食品安全工作的指示要求,按照市市场监督管理局文件精神,旗市场监督管理局举一反三,联合市市场监督管理局专项督查组迅速在全旗范围内开展牛肉干及其他肉制品专项整治行动。
旗市场监管局针对辖区内大中型超市、农贸市场、奶食品店、餐饮服务单位以及旅游景区的牛肉干及其他肉制品销售市场主体进行全面检查,对经营者经营资质是否合法有效、索证索票是否齐全、进货查验制度是否严格落实、是否定期开展食品安全自查、经营条件是否干净卫生、食品标签等外观质量状况是否符合要求进行重点检查。同时,严查生产经营未标明厂名、厂址、生产日期、保质期的牛肉干制品及不符合国家食品安全标准的牛肉干制品,严厉打击无证无照经营、违法违规分装包装牛肉干、掺杂掺假、以假充真、冒充品牌、虚假宣传等违法违规行为。
此外,旗市场监管局将加强对牛肉干制品网络交易监管力度,严查侵犯注册商标权的违法行为,依法查处侵害消费者合法权益、销售假冒伪劣牛肉干制品的违法行为,切实维护网络市场公平竞争秩序。
截至目前,旗市场监管局共检查牛肉干经营单位56户,下达责令改正通知书10份。在检查过程中,旗市场监管局共抽检30个批次样品,检测结果将及时进行公布,对于不合格产品,旗市场监管局将依法查封、扣押进行处罚,并责令不合格产品销售企业停止销售同一产品。
下一步,旗市场监管局将持续加大牛肉干及其他肉制品整治力度,对发现的问题开展“回头看”检查,确保整改到位。同时,也将向牛肉干及其他肉制品经营者积极宣传《食品安全法》《食品经营过程卫生规范》等相关法律法规及规定,督促落实食品安全主体责任,消除食品安全风险隐患,进一步规范牛肉干及其他肉制品经营行为。